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Maître d'oeuvre

1 900 m²

To be completed

Réalisation d'un laboratoire de chocolaterie, local de stockage, bureaux et boutiques

Projet
ENJEU

Maître d'Ouvrage : Chocolaterie Fabrice Gillotte

Architecte : Philippe Pierson

Architecte d'intérieur Boutique : Olive Noire

 

Lieu : Norges La Ville (21490)

​Mission CR2I : Maître d'oeuvre

 

Domaine : Artisanat Agroalimentaire
Laboratoire de production 
Bureaux 
Boutique de vente (ERP)

 
Surface : 1 900 m²

Cette vidéo a été réalisée par la société Tease Production

Un bâtiment moderne avec une toiture végétalisée

Mise au point du process

Conception du traitement d’air – température et hygrométrie régulées par local – et des énergies et fluides alimentaires
 
Une boutique de vente ouverte sur le laboratoire de production

Réfection de quais de déchargement, remplacement de voutes, remaniements électriques afin de gagner en productivité

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